Zespół Szkół Powiatowych w Baranowie

XXXVII Ogólnopolski Turniej Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie

Szczegóły

Opublikowano: poniedziałek, 23, kwiecień 2012 13:34

W dniach od 7 do 9 kwietnia 2012 roku uczniowie Technikum Zespołu Szkół Powiatowych w Baranowie wzięli udział w XXXVII Ogólnopolskim Turnieju Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie.

Turniej odbył się w Zespole Szkół nr. 3 im. Bogdana Chełmickiego w Rypinie. Organizatorami Turnieju Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie są: Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich, Związek Rewizyjny w Warszawie oraz Wydział Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. Turniej trwał trzy dni – od piątku do niedzieli. Drużyny z całej Polski rywalizowały ze sobą w kilku etapach. W piątek odbył się drugi etap turnieju - test z technologii żywności. Kolejnego dnia, w sobotę odbyła się część pisemna i praktyczna trzeciego etapu. Uczniowie rozwiązywali test oraz rozpisywali projekt. Ostatniego dnia, w niedzielę odbył się ostatni etap turnieju - część ustna, w której każdy uczestnik odpowiadał na trzy pytania z zakresu: surowców, technologii mleczarskiej oraz aparatury przemysłu mleczarskiego i zasad BHP. Jury pracowało w sześcioosobowym składzie pod przewodnictwem prof. dra hab. Stefana Ziajki z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego.

Małgorzata Orlik i Adam Szcześniak z ZSP Baranowo otrzymali tytuły finalisty Turnieju.Oprócz nagród  i dyplomów zostali zwolnieni z etapu pisemnego egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe. Opiekunem była pani Justyna Kłos.

W czasie wolnym od rozwiązywania zadań uczniowie i nauczyciele zwiedzali mleczarnię Rotr w Rypinie, odwiedzili Muzeum Ziemi Dobrzyńskiej w Rypinie, a także wybrali się do Golubia-Dobrzynia, gdzie między innymi próbowali swoich sił w rzucie siekierą.

• « poprz.
• nast. »